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這是為了岢岢的厭食期才有的晚安小點心,因為她長大了不吃麥精,麥片這一套了.........= =~
我不想累死自己,又不想食物浪費,煮了老半天卻不賞臉多吃幾口...,
看著馬鈴薯發呆......,就這樣簡單的"水煮馬鈴薯"晚安小點心現身囉!
材料:一顆有機馬鈴薯,洗淨切成薄片
鹽半匙
水1/4小鍋
製作:水煮到滾後,把薄片分散丟入,鹽灑下,(鹽的目的是讓馬鈴薯有點鹹味,還有"防脹氣")
煮滾後約5分鐘就可關火,可淺嚐一片看看是不是喜歡的硬度和口味,覺得還太脆就多煮個5分鐘吧!
下次烤馬鈴薯成功再來繼續分享吧~^^~!呵呵~~
ps:馬鈴薯要注意的是:發芽就丟!! 因為已經有毒素囉!!
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